|
Koolhydraat Arme Brownies
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 ml kokend water
200 gr pure chocolade
1 losgeklopt ei
1/2 vanille stokje
100 gr magere kwark
300 gr rode vruchten
snufje cacaopoeder
Voorbereiding: Zet de bakjes klaar en kook het water. Breek de chocolade in stukjes in een vetvrije schaal.
Bereidingswijze: Giet het water over de chocolade en roer tot een glad mengsel. Laat het een paar minuten afkoelen en voeg het losgeklopte ei toe. Verdeel het mengsel met de pannenlikker over de 4 bakjes. Zet de bakjes in de magnetron voor 2,5 minuut op 800 watt. Mocht het nog niet gestold zijn zet ze dan nog heel even terug.
Schraap het merg uit het vanillestokje en meng dit door de kwark. Bestrooi de cakejes in de bakjes met een beetje cacaopoeder. Leg de rode vruchten erop en een schep kwark erop. Klaar!
|
|
|